Mais uma receitinha low carb pra vocês. Receita deliciosa e perfeita para uma dieta de baixo carboidrato e rica em gorduras boas.
Como fazer Bater com um batedor de arame (ou colher grande) o ovo, queijo ralado e o sal em uma tigela. Aquecer uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco. Espalhar a mistura e tampar. Deixar em fogo baixo até dourar o fundo. Coloque o recheio escolhido sobre metade da massa e cubra com a outra metade da massa dobrando-a. Deixe mais alguns minutos em fogo baixo para derreter o recheio e sirva. Sugestão. Assim que a massa estiver cozida, retire da frigideira, coloque o recheio e leve para dourar em uma sanduicheira. Se quiser pode adicionar meia colherzinha de chá de fermento em pó para aerar a massa, mas eu prefiro sem fermento. Sirva com uma saladinha de folhas e frutas picadas (orgânicas) ou use a salada como recheio.
Não dá para ficar ruim, certo? Espero que gostem.
2 Comentários
Patrícia
4/9/2016 13:46:29
Humm parece deliciosa! Mas você não colocou a quantidade de farinha que vai na receita. Bjim
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Sabor e Saúde RV
4/9/2016 14:01:34
Oi Pat, não há farinha nessa receita, foi um erro de digitação...desculpe! Tantas receitas pra postar que acabei roubando a farinha de outra receita rsss.
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